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泉州，别称“鲤城”，是闽南文化发祥地之一，全国著名的侨乡。唐朝时为我国南方四大对外通商口岸之一。宋元时为全国最繁盛的海内外商贸中心，被誉为“东方第一大港”，是“海上丝绸之路”的起点之一。泉州有千年古刹开元寺，中国现存最大的宋代道教石造像——清源山老君岩造像，融惠东民俗、海滨风光、石雕艺术为一体的崇武古城等名胜古迹。

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